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燕麦饼干 减肥小零食收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋粉 50克
- 即食燕麦 150克
- 食用油 100克
- 鸡蛋 1个
- 纯牛奶 150毫升
- 红糖 25克
- 木糖醇 20克
- 盐 1克
- 泡打粉 1克
- 核桃仁 适量
燕麦饼干 减肥小零食的做法步骤
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步骤 1：
食材大合影。
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步骤 2：
将鸡蛋打到盆里，打散后加入食用油搅拌均匀，再加入红糖和木糖醇搅拌。
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步骤 3：
放入核桃仁、低筋粉、燕麦片、泡打粉搅拌，再加入纯牛奶继续搅拌，直到混合面粉黏黏的能成形。
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步骤 4：
把燕麦团放到烤盘上，然后用手压扁。
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步骤 5：
烤箱180度，预热10分钟，把饼干放进去，180度，烤20分钟。香香的饼干就做好啦！
小贴士
1.放红糖是因为个人觉得红糖和核桃搭配特别好吃，因为红糖放的不多，放木糖醇可以弥补甜度而且又不胖人。
2.牛奶在最后一步放就是可以根据面团的湿度，自行调整。
家里即食燕麦很多，想减肥又不能吃太多零食，于是就想到了用燕麦做一款小饼干，既不会胖，又能满足嘴巴。
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