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麻酱凉面收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 面条（生） 300克
- 芝麻酱 2大勺
- 黄瓜 1根
- 生抽 1大勺
- 香醋 1小勺
- 蒜 3瓣
- 香油 适量
- 味精 少许
- 西红柿 2个
- 花豆芽 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
麻酱凉面的做法步骤
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步骤 1：
西红柿切小块，黄瓜切丝
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步骤 2：
木耳，鸡腿菇，黄豆芽，煮熟
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步骤 3：
青菜煮面条时下锅
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步骤 4：
面条捞出，如果要凉一下，提前凉些开水，这样吃起来比较舒服，放入各种菜，放上蒜末，蚝油，鸡精，盐，芝麻酱，干辣椒粉，适当泼点油，或者直接调入辣椒油也行，然后多搅拌会，让入味
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步骤 5：
夏日速食凉面就好了
