响油萝卜丝---夏天之开胃小菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  萝卜去皮洗净后切簿片

• 步骤 3：

  再横切成细丝

• 步骤 4：

  放入盘中加1勺食盐拌匀

• 步骤 5：

  腌制约20分钟左右变软出水

• 步骤 6：

  再挤去多余水份放入另一盘中

• 步骤 7：

  准备好葱沫，蒜沫和姜丝

• 步骤 8：

  锅烧热倒入菜籽油，大火爆香葱沫姜丝

• 步骤 9：

  趁热迅速呲的一声淋在萝卜丝上

• 步骤 10：

  最后再浇少许辣椒油即可

• 步骤 11：

  吃时拌匀即可