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步骤 1:
水果,露露备用,樱花浸泡在一旁,凉白开15ml和吉利丁粉7g搅拌均匀(做两份)
步骤 2:
露露用微波炉叮20-30秒,一份吉利丁粉泡发后倒入热露露,搅拌至融化,另一份吉利丁粉泡发倒入温热蜂蜜水,搅拌至融化
步骤 3:
水果果粒,樱花,装入模具,然后随个人喜好分别倒入露露和蜂蜜水,放冰箱冷藏4小时,为了脱模方便,可以在硅胶模具中抹点油
步骤 4:
成品,硅胶脱模可以用牙签先沿着边缘划一圈,然后拉扯硅胶模具,最后用手顶底部,布丁碗或者其他硬的容器就不要脱模了,直接用勺子舀着吃
步骤 5:
蜂蜜樱花冻
步骤 6:
果肉果冻
步骤 7:
成品