鸡蛋山药羊的做法步骤

• 步骤 1：

  铁棍山药洗净上锅蒸20分钟，筷子能轻松穿透即是熟啦。

• 步骤 2：

  去皮，放入少许白糖压成泥状，如果略干可以少放点牛奶或水混合均匀。

• 步骤 3：

  鸡蛋煮熟，去皮和蛋清。

• 步骤 4：

  用手将混和好的山药团成球状。

• 步骤 5：

  放上蛋黄，用紫菜剪出眼睛和嘴放在相应位置上。

• 步骤 6：

  在蛋黄上再放少许的山药泥固定头部。

• 步骤 7：

  腰果对半切开做羊的犄角。

• 步骤 8：

  成品图。