杭椒干子榨菜炒鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  鸡脯肉切丝后加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒， 拌均匀腌制一下；

• 步骤 3：

  热锅凉油， 放入腌制入味的鸡丝进去翻炒；

• 步骤 4：

  翻炒至鸡丝变色后放入干子丝进去翻炒；

• 步骤 5：

  翻炒几下后加入适量的生抽翻炒上色；

• 步骤 6：

  再加入榨菜丝进去翻炒；

• 步骤 7：

  加入杭椒丝进去翻炒；

• 步骤 8：

  最后就让少许盐翻炒均匀即可。

• 步骤 9：

  端上桌了。