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步骤 1:
红苋菜取叶子洗净焯水。
步骤 2:
剁碎,用手攥出汁水,筛子过滤一遍去掉菜渣。
步骤 3:
米饭中舀入适量红苋菜汁、少许盐拌匀备用。
步骤 4:
一片寿司海苔沿着刻好的线条剪成3竖条。 两片寿司海苔一共剪出6竖条。
步骤 5:
取一条海苔铺在寿司帘上,一片芝士片从中间一分为二平铺在海苔上,借助寿司帘卷起,成花朵寿司的花心。
步骤 6:
再取一条海苔均匀铺上拌好的红苋菜汁米饭,借助寿司帘卷起,成花朵寿司的花瓣。
步骤 7:
依次卷好剩下的四条海苔,一共一个花心卷和五个花瓣卷。
步骤 8:
最后一片大海苔均匀铺上拌匀少许盐的白米饭。
步骤 9:
把6条花朵卷以花朵的样子放在白米饭的一端。
步骤 10:
借助寿司帘卷起。
步骤 11:
切成段即成芝士花朵寿司(寿司两头不规整的自己吃掉就好)。
步骤 12:
下面开始做西兰花蛋卷。 首先将西兰花洗净焯水,剁碎。 一根秋葵也一起放入焯水。
步骤 13:
碗中打入一个鸡蛋,放入剁碎的西兰花,加少许盐,搅匀。
步骤 14:
不粘锅刷一层薄油,倒入鸡蛋液,撒少许黑芝麻煎成蛋饼。
步骤 15:
卷起切段即可。
步骤 16:
焯好水的秋葵切片,撒少许盐。
步骤 17:
便当碗中铺两片洗净的生菜,摆入寿司卷、蛋卷,秋葵片。 圣女果对半剖开摆入。 甜瓜切块摆入。
步骤 18:
高颜值的芝士花朵寿司便当大功告成了。
可以根据自己的喜好随意搭配水果蔬菜。