前几天去离家比较远的超市买了紫薯 我家附近的顶多算是小商店 日杂店 所以也就不会有这稀罕的紫薯了 然后一激动就买多了 这几天天气也很闷热 紫薯要赶紧的消灭掉 每天餐前是吃两个蒸紫薯也是够了 所以就想着换种吃法换种心情
这就有了紫薯馒头 有了华丽丽的蛋香馒头片
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步骤 1:
先啰嗦几步 艳丽的紫薯
步骤 2:
蒸熟去皮的紫薯内在也很美
步骤 3:
捣土豆泥的工具真的很好使 三下五除二就捣成泥了
步骤 4:
酵母 紫薯 泡打粉 全脂牛奶 面粉
步骤 5:
发酵好的两色面团
步骤 6:
昨天的晚餐
步骤 7:
鸡蛋打散加少许盐 馒头切厚片
步骤 8:
锅中放少许油 晃动锅子让油均匀铺满锅底
步骤 9:
切好的馒头片两面沾上蛋液
步骤 10:
小火慢煎至两面金黄即可
步骤 11:
铁棍山药筒骨汤 香煎馒头片
步骤 12:
习惯性多拍几张
步骤 13:
华丽转身~蛋香煎馒头片
步骤 14:
金灿灿的蛋香煎馒头片