龙猫芝士挤挤小汉堡的做法步骤

• 步骤 1：

  先来做龙猫挤挤面包：低筋面粉倒入容器内，中间挖一个小孔放入干酵母粉，盐和糖对角线放，倒入蛋液和牛奶，先搅拌成絮状，然后用手揉，开始蹂躏面团啦

• 步骤 2：

  揉到面团光滑加入软化的黄油继续揉

• 步骤 3：

  揉到这样出膜

• 步骤 4：

  滚圆然后放入容器内，盖上湿毛巾，放入烤箱，烤箱最下层放上装有温水的烤盘，中间层放面团发酵1小时

• 步骤 5：

  发酵好的面团用手指沾面粉戳一下，不回缩即可，取出发酵好的面团排出空气

• 步骤 6：

  然后面团平均分为6份，滚圆，松弛15分钟，6寸蛋糕模具中间放一个小慕斯圈，把面团放入，进行第二次发酵

• 步骤 7：

  发酵好以后筛一层薄薄的高粉，然后在面团里侧用小剪子剪口，插上巴旦木，烤箱提前预热180度，上下火，烤20分钟

• 步骤 8：

  烤好的面包放凉，用巧克力裱上龙猫的脸。准备芝士片和香蕉

• 步骤 9：

  把小龙猫们分开，切开，芝士片一分为四，放在面包底上，香蕉切片，放两片在芝士片上

• 步骤 10：

  盖上小龙猫的脸，超萌芝士小汉堡就做好了

• 步骤 11：

  开吃吧～