桃胶银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  把桃胶外面的杂质淘洗干净，放入清水中浸泡12～18个小时（冬天泡发时间长一些）至软涨，体积大概能涨大10倍。夏天隔夜泡需放冰箱，浸泡过程最好中换两次水。

• 步骤 2：

  泡软的桃胶里有好多黑色杂质，仔细去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

• 步骤 3：

  莲子提前浸泡6-8小时，清洗干净。我用的是红皮莲子。

• 步骤 4：

  银耳浸泡2-3小时左右，去掉根蒂洗干净。

• 步骤 5：

  把桃胶、银耳、莲子倒入电饭煲内胆中。

• 步骤 6：

  加入水和冰糖

• 步骤 7：

  开启“煲汤”菜单

• 步骤 8：

  煲好后加入适量的枸杞子即可享用

• 步骤 9：

  美容养生哦！