炒米粉的做法步骤

• 步骤 1：

  食材都准备好

• 步骤 2：

  蒜薹、胡萝卜、香菇切好备用

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，然后炒熟，盛出备用

• 步骤 4：

  干米粉用凉水泡软，大概泡10分钟左右

• 步骤 5：

  炒锅里放油，放入葱花炝锅

• 步骤 6：

  倒入切好的蒜薹胡萝卜和香菇

• 步骤 7：

  加入一勺生抽

• 步骤 8：

  加入一勺盐调味

• 步骤 9：

  翻炒一下

• 步骤 10：

  放入泡软的米粉，快速翻炒

• 步骤 11：

  最后炒熟的时候，倒入提前炒好的鸡蛋，再翻炒一下出锅即可

• 步骤 12：

  米粉就炒好了