消暑消食|中式番茄菌菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄、小香葱洗净，海鲜菇去根，手掰成丝状

• 步骤 2：

  番茄切小块

• 步骤 3：

  热锅倒油，油开后倒入番茄和海鲜菇，翻炒至番茄成糊状

• 步骤 4：

  就是这个状态，加水

• 步骤 5：

  大火煮开，加入水淀粉、打入蛋花

• 步骤 6：

  大火煮沸，关火，加入小葱、食盐、香油、白胡椒粉

• 步骤 7：

  出锅装盘

• 步骤 8：

  成品