Q弹双色芒果牛奶冻！的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片10g冷水泡软、取出隔水加热融化，搅拌均匀

• 步骤 2：

  芒果1个洗净，去皮切丁、放入料理机搅打成泥、倒入吉利丁液，搅拌均匀

• 步骤 3：

  玻璃杯斜放在烤盘上，倒入芒果泥、放入冰箱冷藏2小时至凝固

• 步骤 4：

  锅中倒入牛奶200ml、淡奶油60ml、细砂糖20g；小火加热，搅拌均匀关火、再放入泡软的吉利丁片8g，搅拌均匀

• 步骤 5：

  取出芒果冻，倒入煮好的牛奶液、放入冰箱冷藏2小时

• 步骤 6：

  取出即可享用