蓝莓益力多慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蓝莓果酱，吉利丁。

• 步骤 2：

  奶油芝士室温软化，用打蛋器打发，砂糖分多次加入打至顺滑

• 步骤 3：

  加入原味酸奶，益力多，用一挡打顺滑

• 步骤 4：

  加入蓝莓果酱用一挡打均匀。

• 步骤 5：

  加入溶解热吉利丁搞均匀

• 步骤 6：

  活低模具10寸放入戚风蛋糕1块

• 步骤 7：

  倒入慕斯糊再放1块戚风蛋糕，倒入慕斯糊 移平，放冷藏5小时，或 过夜。

• 步骤 8：

  淡奶油加糖粉

• 步骤 9：

  打发至8成

• 步骤 10：

  抹平

• 步骤 11：

  装饰完成。