青色……美味的开始

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浏览 123949 收藏 10 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 五花肉 150克
  • 鸡蛋 3个
  • 青色西红柿 2个
  • 辣椒 8个
  • 3g
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 鸡精 1克

小贴士

这道菜拌饭、拌面都非常好,本来以为青色西红柿会很酸,想放点糖,试尝时味道非常好,所以这道菜用料简单,容易操作。

赵磨磨 2017年06月01日发布
早上去菜市场,看到这种青色的西红柿,心想这没熟透的谁买呀?没想到摊主很热情,说这是西红柿的一个品种,就是青色的,酸甜口,很好吃,切开不流汤,放青辣椒炒味道非常好,所以买回试试,我给改良了一下,放了五花肉和鸡蛋,哎呀……好吃的停不了嘴
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