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步骤 1:
食材都准备好腊肉切片。四季豆我是直接掰断三到四节,因为我觉得这样会比较好吃。腊肉先用水煮一遍然后把水倒掉,不然会比较咸。
步骤 2:
倒入油,油热后倒入腊肉四季豆翻炒一会,然后倒入适量水,盖上锅盖闷(四季豆有点难熟)。
步骤 3:
放入蒜蓉辣椒翻炒就可以起锅了
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