火锅米线的做法步骤

• 步骤 1：

  原料一栏，二人餐。

• 步骤 2：

  锅内倒入1至1.5升热水，依次放入底料100克、葱4节、姜3片、盐4勺、鸡精4勺、白胡椒粉1勺，1勺约1.5克；熬制5分钟至汤色红润。

• 步骤 3：

  倒入米线和所有配菜，建议米线不要泡制，干的耐煮更好吃。

• 步骤 4：

  开中火保持沸腾煮至熟透，大约3分钟左右。

• 步骤 5：

  筷子或漏勺挑出食物至大碗，并将锅内烫汁倒入碗中，撒上葱花和香菜即可

• 步骤 6：

  准备开吃。

• 步骤 7：

  巴适、毛肚我的最爱。

• 步骤 8：

  安逸、肉片超嫩。

• 步骤 9：

  一根不剩，麻辣够味，满头大汗。

• 步骤 10：

  秘制底料、舌尖上的诱惑。