花小胸的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里倒油扔花生，为啥这锅花生颜色不一样？当然是因为品种不一样啊傻孩子

• 步骤 2：

  开小火慢慢炸

• 步骤 3：

  炸到个别花生爆衣

• 步骤 4：

  捞一个尝尝，中间还有一丢丢生就可以关火啦

• 步骤 5：

  拿个碗，加点糖

• 步骤 6：

  捞一大半的花生进去

• 步骤 7：

  趁热拌拌当零食吃～剩下那点一会儿用

• 步骤 8：

  拿块鸡胸肉，洗干净……嗯，胸口一抹朱砂痣的你看上去很有故事

• 步骤 9：

  看情况片开，切成长条

• 步骤 10：

  认真切成大小差不多的块块

• 步骤 11：

  挪到碗里，加点糖盐料酒小苏打

• 步骤 12：

  扒拉匀加点淀粉

• 步骤 13：

  稍微加点水

• 步骤 14：

  特别认真的抓匀搅和匀

• 步骤 15：

  刚才炸花生的油……没倒吧？开火烧温倒鸡肉

• 步骤 16：

  烧温的意思差不多就是，鸡肉下去没啥大动静，但是周围时不时会有小泡泡冒出来

• 步骤 17：

  小火养着，看着肉白了拿筷子划拉散

• 步骤 18：

  别急别急，心急吃不了熟嫩肉

• 步骤 19：

  估摸差不多快熟了捞一块尝尝

• 步骤 20：

  没啥问题了关火捞出来

• 步骤 21：

  锅里稍微留一点油，烧热了加豆瓣酱

• 步骤 22：

  小火慢慢扒拉香了加点热水

• 步骤 23：

  根据个人口味加点糖和盐

• 步骤 24：

  稍微加点老抽调调色

• 步骤 25：

  扒拉扒拉颜色看上去没啥问题了，淋点水淀粉

• 步骤 26：

  倒鸡肉倒花生

• 步骤 27：

  此处可以酝酿下情绪抛个锅，扒拉匀关火

• 步骤 28：

  盛出来

• 步骤 29：

  挪到太阳底下欣赏一下

• 步骤 30：

  就可以……等等！一会儿再吃！先别刷锅听我说！手下留汁啊！

• 步骤 31：

  盛不出来的汁别浪费，扣碗米饭进去，认真的扒拉匀再盛出来

• 步骤 32：

  来，张嘴～

• 步骤 33：

  花生脆脆香香的

• 步骤 34：

  鸡肉又特别嫩

• 步骤 35：

  裹满了甜辣咸香的汁，特下饭，拌的那点根本没够吃 _(:3 」∠)_