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天麻必须炖上三四个小时才可以吃，不熟透的天麻吃了会拉肚子跟其他反应！天麻一人15克，根据多少人煮多少克，但一个羊脑只能一两个人吃，不然无效！吃的时候连同羊脑天麻当归一起吃，下了当归并不会有任何腥味！
