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羊脑炖天麻收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 羊脑 整个
- 盐 适量
- 天麻 一人15克
- 当归 五六片
- 红枣 6颗
- 枸杞 适量
羊脑炖天麻的做法步骤
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步骤 1：
先把羊脑的血丝去掉
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步骤 2：
用一百度的水煮天麻，红枣，枸杞，水开后再下羊脑
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步骤 3：
当归不易多，不喜欢当归的可以不下
小贴士
天麻必须炖上三四个小时才可以吃，不熟透的天麻吃了会拉肚子跟其他反应！天麻一人15克，根据多少人煮多少克，但一个羊脑只能一两个人吃，不然无效！
吃的时候连同羊脑天麻当归一起吃，下了当归并不会有任何腥味！
自己会经常头疼，有一次吃羊肉的时候听羊肉老板说羊脑可以吃头疼，头风之类的都吃好了，试吃五六次了，头疼明显缓解了，睡眠也好多了
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