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步骤 1:
全食福
步骤 2:
把面粉,奶粉,盐,糖,酵母粉,鸡蛋,香蕉,色拉油,全放在面包机中。
步骤 3:
面包发至原来的2至2.5倍
步骤 4:
排气
步骤 5:
分割小块揉成球,醒上10分钟
步骤 6:
把面团擀成长舌形
步骤 7:
从上而下卷起来
步骤 8:
盘中刷一成油,将其摆入盘中。
步骤 9:
二次发酵至原来的2一2.5倍,表面上刷上一层牛奶,撒上香酥粒。
步骤 10:
预热10分钟,上火160度,下火150度,烤20分钟。(根据自家烤箱的不同来调整温度的高低)
步骤 11:
成品
步骤 12:
成品