三丝春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜去皮和茭白削成丝，干香菇泡发洗净切丝，五花肉切丁

• 步骤 2：

  平底锅热油煸炒五花肉丁

• 步骤 3：

  放入香菇丝煸炒至金黄，放适量盐，熟了起锅

• 步骤 4：

  起锅备用

• 步骤 5：

  放油煸炒胡萝卜丝和茭白丝

• 步骤 6：

  放少许盐和水至熟

• 步骤 7：

  加入刚刚炒好的香菇肉末，煸炒均匀，加一点芝麻香油和少许生抽，OK

• 步骤 8：

  加入调好的红薯粉，拌匀，起锅放凉备用

• 步骤 9：

  热锅倒入稀释好的红薯粉，粘稠出锅放凉备用

• 步骤 10：

  准备好春卷皮

• 步骤 11：

  馅料放在一个角上面一点，然后延着角折

• 步骤 12：

  两端折起来

• 步骤 13：

  再折一下

• 步骤 14：

  角上涂上红薯糊糊

• 步骤 15：

  贴上

• 步骤 16：

  包出来半成品

• 步骤 17：

  热锅下锅炸至金黄，沾上的角角必须朝上，防止粘锅

• 步骤 18：

  可以吃啦，第一次做虽然卖相一般，但是绝对健康安全，自己亲力亲为