盐城八大碗――涨蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先来做鸡蛋糕，平底锅放点油，倒入蛋液，小火慢煎，等到蛋液完全凝固翻面。

• 步骤 2：

  等到两面都煎好，晾凉切成块。

• 步骤 3：

  粉丝，木耳用水泡开。

• 步骤 4：

  五花肉先煎一下，倒入高汤（没有高汤用开水也行），烧开放入鸡蛋糕，木耳，再次烧开放入粉丝，最后放入韭菜调味关火。

• 步骤 5：

  韭菜下锅后一定要关火

• 步骤 6：

  好了