青椒炒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  把菜切好。

• 步骤 2：

  豆干焯水

• 步骤 3：

  热锅热油爆香姜蒜，放辣椒翻炒两下

• 步骤 4：

  放豆干，放耗油，生抽，少量盐鸡精糖（耗油，生抽都是咸的）。

• 步骤 5：

  撒少量水，把调料翻炒均匀起锅。