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步骤 1：
将胡椒粒磨碎，不用胡椒粉
步骤 2：
将胡椒粒，老抽，糖，盐抹匀鸡腿，以上配料可以多放一点
步骤 3：
把砂锅热至五六成热，倒入油和蒜蓉(一整颗蒜)炒一下，香味出来后倒入鸡腿稍微煎一下，然后加入水(我用的是浓汤宝兑成的汤)恰好没过鸡腿，煮软入味出锅
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