肉松甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  全蛋加糖，盐搅拌均匀。

• 步骤 2：

  加热到37度。变加热边搅拌，防止沾底。加入油和牛奶，取一盘加入热水，打蛋盘坐在水里，继续搅打至浓稠，滴落蛋糊不会马上消失，纹路清晰即可。大概15分钟。

• 步骤 3：

  粉类混合过筛。

• 步骤 4：

  分三次筛入粉类，上下翻拌至混合均匀。

• 步骤 5：

  加入肉松翻拌均匀。

• 步骤 6：

  装进裱花袋，挤进模具8-9分满即可。

• 步骤 7：

  180℃预热烤箱中层20分钟左右。视自家烤箱而定，需按实际情况增减。

• 步骤 8：

  非常好吃，好不容易阻止到拍完才吃掉～哈哈

• 步骤 9：

  可惜太少了~~