黄金吐司卷，365天早晨不重样#东菱DL-K40C岩烤烤箱#的做法步骤

• 步骤 1：

  提前一晚做好吐司，将水、盐、糖、鸡蛋、色拉油、高筋面粉、酵母按照顺序放入东菱DL-4706W面包桶中，并使用面包机发面功能进行和面和发酵。

• 步骤 2：

  发面功能结束后，拿出面团，平均分为6份，并且揉圆。

• 步骤 3：

  使用擀面杖将面团擀长。

• 步骤 4：

  将擀长的面团翻面，拉长。

• 步骤 5：

  将面团卷起收口。

• 步骤 6：

  将已经收口的面团放入吐司盒中。

• 步骤 7：

  将吐司盒放入东菱电子式岩烤烤箱DL-K40C中进行发酵，它可以有20个一键式菜单，所以直接选择菜单2“发酵”即可，由于菜单2“发酵”已经默认程序为发酵1小时，吐司不需要发酵1小时，所以调整为35分钟。

• 步骤 8：

  发酵好的吐司。

• 步骤 9：

  盖上吐司盒的盖子。

• 步骤 10：

  放入东菱岩烤烤箱DL-K40C中进行烘烤，选择智能菜单4“吐司”。（如果不是电子烤箱的，烘烤时间30分钟，上下管170度）

• 步骤 11：

  烤好的吐司，用保鲜袋保存第二天食用。

• 步骤 12：

  做好的吐司其实可以直接吃，但我觉得太单调，所以这次来点新意思，先切好吐司片。

• 步骤 13：

  将吐司片擀薄。

• 步骤 14：

  铺上吐司片和火腿肠。

• 步骤 15：

  在边沿刷上鸡蛋液。

• 步骤 16：

  卷起收口。

• 步骤 17：

  将吐司卷刷上蛋液。

• 步骤 18：

  放入烤盘，然后再放入东菱岩烤烤箱DL-K40C中进行烘烤，使用自定义菜单1，设置上火150度，下火110度，时间为20分钟。

• 步骤 19：

  将已经烤好的吐司卷拿出，挤上番茄酱和沙拉酱，即可食用。

• 步骤 20：

  口味还是很不错的！