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香辣土豆小龙虾收藏
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所需食材
- 小龙虾 5斤
- 姜 适量
- 干辣椒 适量
- 白酒 1勺
- 红烧酱油 1勺
- 盐 1小勺
- 料酒 50g
- 花椒 适量
- 鸡精 适量
- 大蒜 适量
- 土豆 3个（喜欢吃）
- 丝螺 适量
香辣土豆小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
刷洗，让它吐脏东西，我把头和小脚都剪掉了
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步骤 2：
丝螺提前养好，我放了些油
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步骤 3：
热油锅➕葱姜蒜，我用了豆瓣酱，郫县豆瓣酱肩，炒出香味➕丝螺，龙虾
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步骤 4：
等它变红，➕料酒，水一系列调味品，我另外➕了海鲜酱
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步骤 5：
我事先把土豆煎至两面金黄，这样呆会加进去烧味道好，不容易碎
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步骤 6：
等土豆烂了就可以出锅啦
