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生菜包肉肉收藏
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时间 30~60分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 猪里脊 300g
- 姜丝 少许
- 芝麻 少许
- 生菜 几片
- 酸萝卜 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 油 少许
生菜包肉肉的做法步骤
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步骤 1：
猪里脊切成片状。下盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、芝麻、油抓匀腌制半个小时。
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步骤 2：
生菜洗干净，滤干水。
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步骤 3：
腌好的红皮白萝卜。
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步骤 4：
青瓜切成条，热锅，下油，中火煎熟，装盘。
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步骤 5：
开始卷起来了
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步骤 6：
卷起
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步骤 7：
咬一口吧。肉肉的香，搭配萝卜的酸，还有青瓜的清香。生菜的甜。如此搭配，感觉肉肉也不腻了。
