适合一岁以上宝宝的辅食~牛肉小水饺、小馄饨。的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉提前浸泡出血水

• 步骤 2：

  剔除肥肉和筋膜

• 步骤 3：

  干香菇用温水泡开，泡香菇的水先不要倒掉，后面用来调馅儿提香。

• 步骤 4：

  为了让宝宝吃的口感更好一些，准备了小块胡萝卜和洋葱，好吃又能锻炼宝宝的咀嚼能力。

• 步骤 5：

  牛肉切糜

• 步骤 6：

  蔬菜切粒

• 步骤 7：

  共同放入大碗中，磕一颗鹌鹑蛋，增加馅儿的细腻程度。

• 步骤 8：

  儿童酱油和核桃油，还有小小勺。

• 步骤 9：

  酱油和核桃油（橄榄油也不错），各放一小小勺，虽然这个酱油是零添加不含盐的，我还是不愿让儿子吃的过咸，尽量让他感受食材本身的味道。

• 步骤 10：

  舀一勺刚才的香菇水，一边缓慢的向碗里倒，另一只手用筷子顺时针搅拌肉馅。

• 步骤 11：

  好了，搅倒感觉非常粘稠就ok.

• 步骤 12：

  接下来准备一块饧好的面团。

• 步骤 13：

  擀成厚薄均匀的面饼。

• 步骤 14：

  这时候需要找一件趁手的兵刃。

• 步骤 15：

  咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔咔

• 步骤 16：

  饺子皮做好了。

• 步骤 17：

  那就开始包吧。

• 步骤 18：

  我这大胖手，实在是不够灵巧，像是张飞绣花。

• 步骤 19：

  摆齐了看还行。

• 步骤 20：

  再包点小馄饨，也挺好看。

• 步骤 21：

  馄饨好看包起来也简单，捏好边向中间一折就好了。

• 步骤 22：

  吃不完冻起来。