蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲍鱼挖出内脏,用刷子刷干净,这个最耗时,大约15分钟

• 步骤 2：

  洗好之后切花刀,装盘

• 步骤 3：

  泡发的粉丝,码上

• 步骤 4：

  蒜切捣碎,姜切细末,小葱切末～此处没照片

• 步骤 5：

  在小碗里放入生抽,耗油,白糖,白胡椒粉,调拌均匀～此处也没照片

• 步骤 6：

  油锅烧热,放入姜末,蒜末,炒香后倒入之前调拌好的碗汁,烹香后关火....注意小葱不下锅

• 步骤 7：

  把烹好的汁分别均匀的涂到鲍鱼粉丝上,然后下蒸锅,大火蒸10分钟

• 步骤 8：

  出锅,洒香葱末...