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步骤 1:
五花肉切薄片。
步骤 2:
放碗里撒上少许嫩肉粉。
步骤 3:
我买的是李锦记的,大概两勺倒入肉里捉均匀腌制一会。
步骤 4:
就这样大概15分钟就可以了。
步骤 5:
锅里倒入油,五花肉倒入小煎一会,再加入冰糖和水焖熟。
步骤 6:
最后起锅还要加少许烤肉酱再炒一下,记住要留一些汁配饭才够味!
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