葱花芝麻面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先将面包桶内放入牛奶和鸡蛋液。

• 步骤 2：

  对角线放入糖和盐，再放入粉类，中间挖一个小坑入酵母，启动和面程序。

• 步骤 3：

  中途放入软化的黄油继续和面。

• 步骤 4：

  和面结束后可以轻松拉出薄膜，面团揉圆后进行第一次基础发酵。

• 步骤 5：

  发酵至两倍大，面团中间戳一个洞，不回弹不回缩。

• 步骤 6：

  发酵好的面团拿出来揉一揉排出空气，再分割成六个小团，盖上保鲜膜，静置15分钟。

• 步骤 7：

  静置面团的时候来切些葱花。

• 步骤 8：

  小碗内放入葱花、少许盐、鸡蛋液、白胡椒粉、一勺食用油搅拌均匀。

• 步骤 9：

  取一个面团，中间用手使面团凹陷下去，四周刷上鸡蛋液。

• 步骤 10：

  然后反过来粘上白芝麻。

• 步骤 11：

  依次全部做好后，中间的小坑，用小勺填上葱花馅，放入烤箱二次发酵半小时。

• 步骤 12：

  二次发酵好的面团，烤箱中层190度，15分钟左右即可。

• 步骤 13：

  咸香可口，非常好吃。

• 步骤 14：

  是不是很有食欲呢！

• 步骤 15：

  今天有雨，在家做美食！