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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
肉馅放入料酒、酱油、橄榄油、生姜末腌制
步骤 3:
把葱切碎,放花椒粉、食用油、盐和一起
步骤 4:
拌匀
步骤 5:
饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧。
步骤 6:
水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。
蘸蒜醋汁儿或自己喜欢的料汁儿开吃
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