没时间？不是美食达人的借口~快手便当是达人标配的做法步骤

• 步骤 1：

  以做便当的经历来看，我偏爱“快手版”便当，为何是快手版？是在于其制作简单、时间短、美味又健康，因而能在繁忙的工作中为自己快速补充能量注入元气。闲暇之时也会制作“高难版”便当，每每与人分享，都会赢得大家的惊讶和艳羡。所以，无论是快手版还是高难版便当，都可以通过精心制作而呈现出不同的风味。

• 步骤 2：

  在这里我就从便当的主题着手，从主题、食材、搭配等多角度与大家聊聊。 此次便当是一份快手「工作便当」，因此需要具备的特征是：汤、菜、饭三大系列，营养全面均衡，还有一定要漂亮。最终呈现的便当一眼看去会让人感觉这餐饭里满满的健康感，不光如此，其中食材种类居然有9种，满足了吃肉肉的心，也满足了蔬菜中各种营养的补充 ，可谓是一举多得。

• 步骤 3：

  我的快手便当制作诀窍： • 合理设计做便当的步骤和时间 • 巧妙利用工具和食材 每天不需要花很多时间就能做出营养美味又漂亮的便当，想来心情都是美美哒！

• 步骤 4：

  合理设计做便当的步骤和时间—蔬菜 • 每天晚上做饭的时候把第二天一早要做便当的蔬菜水果清洗干净，用保鲜袋分类装好放入冰箱冷藏，本次便当使用的圣女果和西蓝花就是提前备好的哦； • 需要炒制的蔬菜，在第二天早上进行炒制，能有效的保证蔬菜的新鲜和健康。

• 步骤 5：

  合理设计做便当的步骤和时间—肉类 都知道鸡胸肉脂肪低吃起来健康，但是味道也是关键，很多人因为做不好鸡胸肉而无法将其下咽，在这里，晶晶可以告诉大家既节省时间又可以保证其充足入味的诀窍 • 需要腌制入味的禽肉类，可以事先切好腌制好，密封放入冰箱保存，比如鸡胸肉，先切成条用盐、料酒、姜蒜粉、黑胡椒粉和酱油拌匀腌制如冰箱冷藏 • 第二天早上，花几分钟煎一下或者炒一下就OK了；

• 步骤 6：

  巧妙利用工具—电饭煲/焖烧罐 • 现在的大部分家电都有预约功能，这下就能节省不少时间和心思，比如利用电饭煲的预约功能，把米饭预约好，那第二天早上醒来米饭就已经自动煮好了，是不是非常快手？ • 汤类，我一般用闷烧锅，在隔天晚上临睡前把食材处理好放入焖烧锅内锅中加水煮开，然后放入焖烧锅外锅中盖好盖子焖，第二天一早起来，汤也OK了，真是非常的方便。

• 步骤 7：

  巧妙利用食材—芝士片 做便当我还经常用到营养又可以增加颜值的法宝，那就是百吉福的芝士片为何如此爱它？ 百吉福芝士片传承法国传统奶酪制作工艺，选取100%进口奶源，芝香浓郁，口感细腻，不仅好吃，百吉福芝士片也富含钙质，无论是儿童还是成人早餐吃一片芝士片会都能补充丰富营养。在制作便当时，加入百吉福芝士片搭配海鲜、肉类、主食，都是非常不错的选择；

• 步骤 8：

  与海苔、蔬菜、水果等相互搭配装饰，还可以迅速增加便当盒的颜值。在这次制作中趁热把米饭捏成饭团，用百吉福芝士和海苔切成条，装饰一下，这样既好看又有营养。做好的小饭团，看，饭团的颜值是不是瞬间提升了呢？

• 步骤 9：

  另外还告诉大家一个芝士片巨有料的小撇步： • 炒鸡蛋的时候加芝士片火腿丁一起炒，又香又嫩还带点儿奶香，炒鸡蛋的味道也就不那么单调啦。

• 步骤 10：

  当然，除此之外，我还会用芝士片，做一些西式的便当和各种汉堡，方便快捷，分分钟就完成。 比如这款薯饼芝士汉堡，煎两片现成的速冻薯饼，用蔬菜、芝士片、火腿片和色拉酱一组合就完成了，我经常会在早上时间特别紧张的时候做这款便当，再配上一些水果和酸奶，就是一份完美的西式便当啦。