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步骤 1:
把食材去皮,洗净后,放入蒸锅 (懒人第一招,切小块,方便快速蒸好),多蒸会儿,软了可关火。
步骤 2:
木薯粉,称,碗,准备好哦。
步骤 3:
把木薯粉分别加入红薯 紫薯中。 其实木薯量取决于食材(不用刻意多少),加入后, 再加入糖(红薯比较甜可以不加糖,看喜好) 揉匀不粘手,就可以了。 如果比较稀,就再加些,像紫薯比较干,可以适当加些水哦~
步骤 4:
揉匀,揉匀~ ps:女生把头发扎起来,很容易揉的时候飘落头发
步骤 5:
揉成团,然后搓成条,切小块,放入碗中,备用。 如果切的比较多,没关系,一次不用吃完,放入冰箱冻起就好啦~下次吃~
步骤 6:
锅开火,烧涨后、加入芋圆,5分钟捞起,完工!(喜欢吃甜的可以再沸水中加入糖)
步骤 7:
我比较懒,买的红豆【其实可以自己用新鲜红豆加糖炖烂】 吃热的芋圆 锅少量水--沸水后---加入红豆---加入糖--两分钟就可以捞出--作为芋圆打底-甜甜的~ 吃冷的芋圆 加入红豆--加入冰块冰水---加点红糖水--完工--放在冰箱常温室--30分钟后拿出来~完美
步骤 8:
美美的装盘~
步骤 9:
好吃
1.糖是看自己喜好加
2.喜欢吃冰的,一定要放冰箱后再食用