微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
啤啤虾收藏
浏览 64782
收藏 19
所需食材
- 草虾 用量:两斤
- 姜 用量:两个
- 大蒜 用量:一个不是一片哦
- 料酒 用量:两勺
- 生抽 用量:两勺
- 盐 用量:适量
- 八角花椒陈皮香叶 用量:适量
- 白糖 用量:小半勺
- 油 用量:没过龙虾
- 香油 用量:适量
- 麻辣酱 用量:适量
- 酱油 用量:适量
- 啤酒 用量:一瓶
啤啤虾的做法步骤
-
步骤 1：
将配料准备好，在锅里倒入油，烧倒八分热，再将处理好的小龙虾倒入锅里，等水闷干，捞出小龙虾，油倒入一个容器，留一点炸配料。
-
步骤 2：
把配料倒入留下的底油，炸香，放入小龙虾翻炒
-
步骤 3：
倒入啤酒，再放入水，没过小龙虾
-
步骤 4：
大火煮开，转小火闷20分钟。美味的小龙虾就出现在你面前了
