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步骤 1:
胡萝卜、火腿肠分别切丁,玉米粒备用。葱花切好。熟米饭一碗。
步骤 2:
锅中油热后,下入葱花炒香,加玉米粒、胡萝卜、香肠丁炒几下。
步骤 3:
加米饭炒香,加盐、鸡精、胡椒粉调味。
步骤 4:
鸡蛋打散,加少许盐、淀粉调成蛋糊,煎成蛋皮。
步骤 5:
蛋皮晾凉后,铺在海苔上,切去多余部分。
步骤 6:
蛋皮放下面,上面铺海苔。
步骤 7:
铺上芝士片。
步骤 8:
把炒饭铺上。
步骤 9:
卷成卷,卷紧一些,边上用米饭粒粘上。
步骤 10:
切成小段。
步骤 11:
便当盒底铺生菜。
步骤 12:
成品。放入蛋卷、樱桃、鹌鹑蛋,用几朵胡萝卜花装饰一下。
卷蛋卷时,卷紧一些,边上用大米粒粘上,防止切段时散开。添加食材随个人喜好,尽量颜色鲜艳一些。