姜汁撞奶的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切碎捣烂。

• 步骤 2：

  用干净的纱布或屉布包裹着姜泥。

• 步骤 3：

  挤出姜汁。

• 步骤 4：

  分成两份儿。

• 步骤 5：

  牛奶加糖和奶粉拌匀。

• 步骤 6：

  烧至稍稍沸腾没事关火。

• 步骤 7：

  晾至70-80度左右倒入放了姜汁的碗里，大概就1分钟。

• 步骤 8：

  十分钟后即可凝固。

• 步骤 9：

  挖一勺，暖心暖胃。

• 步骤 10：

  成品1

• 步骤 11：

  成品2

• 步骤 12：

  成品3