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好吃到不行的小龙虾收藏
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所需食材
- 小龙虾 1200g
- 大葱 1根
- 姜 适量
- 干辣椒 适量
- 红烧酱油 1勺
- 八角 3个
- 花椒 适量
- 绿辣椒 五个
- 啤酒 1.5瓶
好吃到不行的小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
清洗小龙虾，用水泡，水不要太多，要不是就死了，死了就不能吃
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步骤 2：
去除虾线 虾尾巴这，我整红色部分，全部摘除
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步骤 3：
锅内放油，多放点，然后放入干辣椒，花椒，麻椒，依据个人口味，然后放入葱姜蒜，然后放入棒槌岛辣酱，随后放小龙虾，炒，一定要炒好，要不是肉不成形 4加入啤酒莫过小龙虾，放入白糖一小把，十三香，烧15分钟即可
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步骤 4：
在选择龙虾，一定要选择活的，特别活得，挑的时候，掐住头，扒尾巴，一下子就能看出是否活得很，它尾巴很有力气，就代表可以
