素炒茭白三丝 by 诺淇 - 菜谱 - 三菜一汤

素炒茭白三丝

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素炒茭白三丝 收藏

浏览 5684 收藏 12 切墩(初级)

所需食材

茭白 2根
彩椒（红） 1个小
绿椒 1个
鸡精 2g
盐 2g
鲍鱼汁一勺

诺淇 2017年05月28日发布

茭白可以清解热毒、解酒醒酒、利湿退黄、滋养皮肤、补虚健体。每100克茭白热量为104千焦，茭白中主要含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素B1，维生素B2，维生素E，微量胡萝卜素和矿物质等。

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