酸奶溶豆也是后台搜索率比较高的一个关键词,之前做过一次味道不错,但是花纹都不见了,分析了一下应该是酸奶太稀导致蛋白消泡的缘故,所以这次改良了一下酸奶的做法,花纹清晰可见,很成功。
有人问我你为什么不加奶粉呀?因为小满纯母乳喂养,不chen奶粉呀,哈哈哈哈,我闪~~
婴儿辅食请关注公众号:大胖儿小碗儿
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
打蛋盆一定要无水无油,蛋白里也不能掺杂蛋黄,否则不好打发
老酸奶做好以后用纱布过滤1个小时,让酸奶变得更浓稠
没有糖粉用白砂糖、绵白糖都可以,一岁一下可以减免