可可巧克力豆玛格丽特饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  先将糖粉和软化的黄油混合，用刮刀大致拌匀即可

• 步骤 2：

  然后用电动打蛋器打发，打到羽毛状即可，如图

• 步骤 3：

  然后将熟蛋黄过筛到黄油盆子里。用刮刀压按的方式过筛很容易过筛下去的

• 步骤 4：

  然后翻拌均匀即可

• 步骤 5：

  接着将可可粉、盐、低筋面粉、玉米淀粉一起过筛到盆子内。

• 步骤 6：

  带上一次性手套，将面团抓匀到看不见干粉为止！

• 步骤 7：

  取一个8克左右重量的小面团，搓成一个小圆球！

• 步骤 8：

  放在烤盘上，用大拇指去按压它，使它形成一个自然的裂痕即可

• 步骤 9：

  然后在中间凹陷的部分，放上巧克力豆即可

• 步骤 10：

  剩下的面团也依次操作（烤箱预热150度）

• 步骤 11：

  送入烤箱中层，150度烤22分钟即可（温度仅供参考）

• 步骤 12：

  成品，烤好的饼干等完全冷却后在吃。因为刚出炉会有点软

• 步骤 13：

  好吃