小贴士

1、我这个方子的两个苹果，一个苹果放在锅里炖是为了让牛肉更容易烂，而且味道也更好，第二个苹果切块煮汤跟牛腩一起熬，是为了调节风味，汤喝起来也是甜甜的，我只用了一点点盐来压整个汤的味道，喝起来虽然是甜的，但绝对是很鲜美的哦，绝对值得做！

2、牛腩放在高压锅里时间要根据肉的大小灵活掌握 你可以开盖看看用筷子戳一下 不要炖的太酥烂了那样口感就会受影响

3、这个汤喝起来是有点甜甜的，如果你不喜欢很甜的话可以用一个苹果来做。