苹果牛腩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩切块冷水下锅煮出杂质 煮开把浮末撇干净

• 步骤 2：

  牛腩用热水洗干净沥干备用

• 步骤 3：

  牛腩处理好倒入高压锅，加入切块取芯的一个苹果、葱姜、酱油 料酒 开水没过牛腩

• 步骤 4：

  高压锅压10分钟小火5分钟关火后等自然放气后开盖

• 步骤 5：

  将高压锅里面的葱姜、苹果等等杂质全部过滤出去剩下汤跟牛腩备用

• 步骤 6：

  坤博砂锅加入开水，一个苹果去皮切块，煮五分钟筷子可以轻轻夹断

• 步骤 7：

  将原汤跟牛腩、红枣、枸杞全部放在砂锅内煮五分钟左右

• 步骤 8：

  最后放入盐调味

• 步骤 9：

  放上葱段（或香菜）

• 步骤 10：

  完成

• 步骤 11：

  完成

• 步骤 12：

  完成