五香葱味发面饼的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母混合清水 放置五分钟

• 步骤 2：

  加入面粉 开始揉面

• 步骤 3：

  揉到三光（盆光 面光 手光）

• 步骤 4：

  放入干净的盆内 盖保鲜膜进行发酵

• 步骤 5：

  发酵到两倍大（拉开有明显蜂窝状）

• 步骤 6：

  发酵好的面团 在案板上撒面粉擀成大薄片

• 步骤 7：

  刷油 撒盐和五香粉 还有香葱碎

• 步骤 8：

  由下往上卷起来成如图的圆柱状

• 步骤 9：

  切成适量大小（我分成了6段）

• 步骤 10：

  取一个“面条”两只手捏住两端 一个手往左一个手往右方向扭转（就像扭麻花一样 如图）

• 步骤 11：

  将拧好的面团盘成圆形 压扁

• 步骤 12：

  热锅冷油

• 步骤 13：

  中小火 把面饼放入锅内

• 步骤 14：

  两面煎到金黄即可

• 步骤 15：

  黄灿灿的好看的吧～

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图

• 步骤 18：

  从中间切开夹西红柿 鸡蛋 芝士就变身为汉堡包了