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早安，快手云吞面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 面条 50g
- 之前包的速冻馄饨 4个
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 1勺
- 紫菜 1把
- 虾皮 1把
- 食盐 1茶匙
- 胡椒 少许
- 白糖 少许
早安，快手云吞面的做法步骤
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步骤 1：
大锅烧水，平底锅放油，鸡蛋加少许盐和一勺淀粉调匀，平底锅油热后火关到最小，倒入蛋液，转平，待没有液体流动之后轻轻掀起来冷却一下，对折再对折后切丝
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步骤 2：
水开之后先下馄饨，因为是冻过的，要煮得久一点，快熟时候加面条，最后差不多同时起锅
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步骤 3：
碗里根据自己喜好放适量的紫菜、虾皮、盐、胡椒粉、糖还有蛋皮丝，加煮面的热汤冲开之后把馄饨和面捞到碗里就好啦
小贴士
家里有青菜和葱的也可以根据自己喜好放上一点
每天早晨小柠檬都会在7点半之前自然醒然后把我踢醒起来给她爸爸煮早餐，她爸8点要出门，所以通常我只有10-15分钟准备早餐，然后给他留足够的时间来吃，所以我的早餐30天不重样计划让我每天的早餐都必须“快、准、狠”。昨天在工作室忙到很晚回家，又累，就没有准备今天早餐的食材，连水果都是昨天客人送的，今早就想着用家里现有的材料做早餐吧
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