苋菜鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  苋菜切段

• 步骤 3：

  鹌鹑蛋小火煮至壳能顺利剥开

• 步骤 4：

  剥去鹌鹑蛋的壳

• 步骤 5：

  爆香葱、姜、蒜、花椒

• 步骤 6：

  放入苋菜炒

• 步骤 7：

  放入鹌鹑蛋

• 步骤 8：

  调入盐搅匀

• 步骤 9：

  出锅前放入蒜粒，调入胡椒粉和香油