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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
肉剁成馅加入料酒、葱、姜、盐、鸡蛋五香粉生抽腌制10分钟
步骤 3:
杏鲍菇切片中间破开
步骤 4:
腌制好的肉馅夹入切好杏鲍菇中
步骤 5:
蘸淀粉、蛋液、面包糠。
步骤 6:
平底锅倒适量食用油稍热时下入杏鲍菇
步骤 7:
小火慢煎至两面金黄时即可。
蘸淀粉、蛋液、面包糠的循序不要错哦!
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