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步骤 1:
木耳提前泡发好,再撕成小块
步骤 2:
芹菜拍一下切小
步骤 3:
五花肉焯下水,放凉后再切片
步骤 4:
辣椒也切小,拍1个大蒜,切开,不用好小
步骤 5:
冷锅冷油炒五花肉炒香加入大蒜,香味更加浓郁,加少许老抽上个色,再盛起。
步骤 6:
洗锅热锅倒油放入辣椒爆炒一下,用锅铲按一下,使辣椒炒软
步骤 7:
接着加入木耳炒熟,期间加些水
步骤 8:
再加入芹菜炒熟
步骤 9:
加入肉肉后调味,放入盐、生抽、蚝油
步骤 10:
装盘即可
步骤 11:
中午餐棒棒哒!
喜欢吃辣的话可以加辣些的辣椒,如不能吃辣或有小朋友的可以换成彩椒。