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步骤 1:
锅内倒入1000ml纯净水烧开。
步骤 2:
绿豆淘洗干净备用。
步骤 3:
水烧开以后下入淘好的绿豆。
步骤 4:
盖上锅盖再次烧开,转小火(但是要保持锅内一直在翻滚)煮10分钟。
步骤 5:
10分钟以后关火,绿豆汤就熬好了,滤出豆子倒出绿豆汤,根据自己的口味加入冰糖。
步骤 6:
等到绿豆汤自然晾凉以后就可以饮用了(煮好是绿色的,晾凉了就变成红色了)。
步骤 7:
也可以放进冰箱冷藏一下,口味更佳,天然的降暑饮品。
熬完绿豆汤的绿豆可不要浪费哦!可以加大米熬成绿豆粥,也可以加入白砂糖放进冰箱做成绿豆冰沙