经典美式早餐的做法步骤

• 步骤 1：

  蘑菇去蒂洗净

• 步骤 2：

  烤盘铺油纸，均匀放上蘑菇

• 步骤 3：

  撒上少许海盐

• 步骤 4：

  烤箱预热180度烤20分钟

• 步骤 5：

  还剩10分钟的时候放入香肠一起烤制

• 步骤 6：

  荷兰豆洗净，摘去老筋

• 步骤 7：

  锅中放入适量油，将焯过水的荷兰豆和蒜片一起清炒，放入适量海盐和黑胡椒调味

• 步骤 8：

  鸡蛋加入少许牛奶和海盐打散

• 步骤 9：

  开小火，锅中放入适量油，倒入蛋液，先不要翻炒。待底部凝结成一层蛋液时用铲子划起，重复此动作，

• 步骤 10：

  直至蛋液呈现此状态时关火，利用锅子余温使蛋液基本凝固，翻拌几下出锅

• 步骤 11：

  将炒蛋、烤蘑菇、香肠和荷兰豆装盘

• 步骤 12：

  烤蘑菇鲜香的原汁配上滑嫩的炒蛋和烤的脆皮的香肠，还有嫩绿的荷兰豆，嗯～Sunday brunch set可以开动啦～

• 步骤 13：

  要是再配上一款面包和两份饮品，两个人的周末早午餐就完美啦～